Catalogues Ocapiat
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Les AOC pour monter en gamme
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Pour segmenter une région de production, quoi de mieux que ... l'AOC ? Adossés à une appellation de zone...
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Primeurs 2017
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Dans les belles allées des Châteaux du Saint-émilionnais aux confins du Médoc, chaque année se joue le même cérémonial...
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L’humain et l’histoire derrière le luxe
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Diffusé sur France 3 (La ligne bleue) le jeudi 14 octobre, ce court film au ton doux et posé,...
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Livre Blanc commercialisation
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Découvrir ici le Livre Blanc dans son intégralité.
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Libre !
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Souvent perçu comme un métier soumis à des cadres (réglementations, production) de plus en plus restrictifctifs qui empêcheraient les...
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Caves coopératives : le cœur de la crise ? #3
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Dans un contexte où une de leur consœur sur huit est menacée de disparaître (relire #1, un système qui...
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Bio bashing ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Cela a commencé par une question pleine de sous-entendus : que se passera-t-il quand tout le monde viticole sera...
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Export et prix à la baisse
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Alors que les Etats-Unis vont voir les importations de vins français chuter cette année, les autres indicateurs de vente...