Catalogues Ocapiat
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Unis pour produire, non pour arracher.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Comme un murmure lancinant qui revient quand les chais sont pleins, les ventes en berne ou / et quand...
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Choisir le bio, rend-il plus efficace économiquement ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
étude 2010 Lors de la matinée marketing d'Inno'vin en décembre 2018, Olivier Gergaud, de KEDGE a présenté les conclusions...
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La qualité massifiée, un modèle français
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
C’est une culture oubliée, dont Bordeaux fût le créateur et le promoteur dans le monde : la capacité à...
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Équilibre offre – demande, le piège.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Depuis février et un article de Vitisphère (le consultant et l'économiste remettant en cause l'arrachage) où Jean-Marie Cardebat et...
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Bordeaux : les vignerons veulent-ils vraiment de l’arrachage ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
L'étude qui a été beaucoup relayée dans le presse, illustre l'étendue de la crise que traverse la région de...
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Série d’été #3 : de la viticulture intégrée à la Haute Valeur Commerciale.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
L'idée et le mot de viticulture intégrée ont surgi lors de la découverte du CTA 1 ; ce Centre Technique...
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Les grands crus du monde à Bordeaux
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Depuis deux ans, les grands vins du monde se donnent rendez-vous... à Bordeaux. Connue pour sa campagne de "primeurs"...
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Les coûts de production viticole.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
FranceAgrimer a piloté une vaste collecte d'informations dans toutes les régions de France afin de mieux cerner une approche...












