Catalogues Ocapiat 2023
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La grande distribution en confinement, pas si mal pour le vin
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Achat de vins en distribution 2020 vs 2019 : Le vin fait mieux que les alcools et les effervescents...
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Les vignerons du vivant
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Pour pallier les difficultés rencontrées sur de nombreux territoires viticoles pour recruter et fidéliser des ouvriers viticoles, Jean-Baptiste Cordonnier...
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Vinitech
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Le pool conseil marché d'Inno'vin associe 4 partenaires complémentaires pour accompagner les professionnels du secteur dans l'amélioration des performances...
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Matinée Inno’vin commerce international : recherches en marketing et économie
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Les Matinées Innovation sont des rencontres recherche / entreprises de la filière vitivinicole. Elles ont pour objectifs de nourrir...
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Contexte et modèles #1
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Deux ans après la communication autour de l'étude internationale dirigée par Jean-Marie Cardebat qui montrait l'absence de modèle économique...
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Réseau : forum Vins&Ventes
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Le confinement 2020 nous a montré l'importance de garder un lien professionnel entre nous. Le digital nous apporte ce...
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L’économie de la connaissance
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Il va devenir banal de dire que notre monde troublé est imprévisible : les crises se succèdent sans fin...
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AOC, IGP, vin de France, la bataille des origines.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Beaucoup de vignerons, fatigués de cahiers des charges contraignants peu cohérents, replient leur production de l'appellation vers l'IGP (indication...












