Catalogues Ocapiat 2023
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Tendances, vers de nouvelles promesses
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Les faits croisent les études qui elles-même ne se contredisent pas : pour une fois, les tendances du marché...
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Arrêtons de déguster !
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Pour vendre, il faut que l'acheteur (professionnel ou consommateur) goûte : cette affirmation continue à traverser le commerce du...
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Caves coopératives : le cœur de la crise ? #3
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Dans un contexte où une de leur consœur sur huit est menacée de disparaître (relire #1, un système qui...
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Compte personnel de formation (CPF)
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Il est indispensable de soutenir les salariés pour qu'ils créent leur CPF (compte personnel de formation) et puissent ainsi...
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Gouvernance Inno’vin
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Cluster de la filière vitivinicole en Région Nouvelle Aquitaine, il réunit 180 structures, entreprises de l'amont et de l'aval...
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Et si la distribution contribuait à la baisse de la consommation ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Vente de vins tranquilles en GMS (P11 : novembre 2022, source CIVB, données IRI). Le Covid et ses périodes...
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Caves coopératives : le cœur de la crise ? #2
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Au-delà des données factuelles qui en démontrent la fragilité, le modèle coopératif ne s'est-il pas égaré trop loin des...
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Areni : comment les consommateurs achètent les grands / bons vins ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Pour lire et entendre l'analyse de Pauline Vicard, cliquez ici. Pour découvrir l'Areni : https://areni.global/. ...












