C'est la statistique qui ne passe pas : le monde sous-produit de façon structurelle depuis près de 25 ans...

En octobre l'OIV avait publié les premiers chiffres du marché "sous Covid" arrêté au 1er semestre (relire ici) :...

Cela a commencé par une question pleine de sous-entendus : que se passera-t-il quand tout le monde viticole sera...

Les faits croisent les études qui elles-même ne se contredisent pas : pour une fois, les tendances du marché...

... je vous propose une série d'articles sur le questionnement qui en sera la thématique centrale.Un institut (IAD -...

Si l'on accepte de dépasser l'approche du marché du vin comme seul rapport offre / demande (relire l'article), les données...

On me demande souvent de définir mon métier, de le qualifier. Bien sûr, je suis un "consultant" (lire qui-suis-je...

... comme un lancinant retour, les foires aux vins "offrent" des vins à des prix défiant tout entendement. Comment...