La presse aime les annonces tonitruantes : +6% en 2017, les exportations de vins françaises bondissent, établissent un record,...

Les échanges de vin s'effectuent et se mesurent souvent en "vrac" ; si son unité est bien définie (l'hectolitre...

Au-delà des données factuelles qui en démontrent la fragilité, le modèle coopératif ne s'est-il pas égaré trop loin des...

Une trentaine de participants ont assisté le 3 février 2020 à une matinée de réflexion marché autour des problématiques...

Toutes les données de cet article sont à retrouver ici.Les deux dernières décennies ont été pour Bordeaux d’une extrême...

L'incendie du Var n'a pas seulement brûlé plus de 7 000 hectares ; ce premier mégafeu français a détruit...

L'autre façon d'apporter des perspectives nouvelles est de se regrouper pour commercialiser : même là où les sorties des...

S'il fallait un seul chiffre pour illustrer les changements en cours dans nos modes de consommations "alcoolisés", ce serait...