Catalogues Ocapiat 2023
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Le CAP, consentement à payer.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
En termes méthodologiques (universitaires), on distingue les deux valeurs d’un produit comme le vin : -imposée par le distributeur,...
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Série d’été #1 : utopie.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Utopia, récit de voyage publié en 1516 par Thomas More1 décrit un pays imaginé, l’île d’Utopia, son organisation politique,...
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3 générations de vignerons
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Si l'on résumait trois générations de vignerons, on pourrait dessiner la vie et les enjeux de l'agriculture moderne. Cette...
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Comment faire du commerce en confinement #3
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Impossible de se déplacer, d'être reçu par un client, d'organiser des réunions, des dégustations, de simples rendez-vous donc de...
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Intervention 5 mars 2021 – Faugères
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Choisir et non pas subir le positionnement de ses vins, cibler ses circuits de distribution, etc. : rien de...
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Le consommateur français #1 selon Sowine
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
... boisson (à nouveau) préférée des Français.es, en progrès dans toutes les catégories d'âge (surtout chez les jeunes !)...
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Enfin un débat sur les alternatives stratégiques !
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Depuis de longues semaines, la presse relaie sans nuance, les malheurs réels ou supposés de la filière viticole française...
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La valeur par l’image
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Parfois des graphiques illustrent mieux que de longs discours l'état d'un marché : alors que la grande distribution voit...












