Livre Blanc commercialisation
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Les contradictions de Bordeaux…
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Sise au cœur d'une des zones les plus fragilisées économiquement et en proie à l'arrachage, la coopérative phare de...
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Et si la distribution contribuait à la baisse de la consommation ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Vente de vins tranquilles en GMS (P11 : novembre 2022, source CIVB, données IRI). Le Covid et ses périodes...
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Arrêtons de déguster !
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Pour vendre, il faut que l'acheteur (professionnel ou consommateur) goûte : cette affirmation continue à traverser le commerce du...
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Un exemple parmi tant d’autres…
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
L'histoire banale d'un vol sur une compagnie low-cost célèbre s'est transformée en une expérience de ce qui explique en...
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Aller de l’avant
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Métier ancestral, en lien avec notre terroir, être viticulteur ne signifie pas pour autant vivre avec le passé : ce...
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Tous les pays n’arrachent pas !
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
C'est une antienne qui a tendance à s'imposer comme une vérité : le monde entier arrache ; soumis aux...
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Unis pour produire, des idées pour les AOC : #1, l’amont.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Devant la tentation de l'arrachage (lire ici) et pour ne pas laisser dans la désespérance des vignerons épuisés sur...
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AOC, IGP, vin de France, la bataille des origines.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Beaucoup de vignerons, fatigués de cahiers des charges contraignants peu cohérents, replient leur production de l'appellation vers l'IGP (indication...















