Fidèle à sa vision du contexte (relire l'article), le Comité National des Interprofessions des Vins à appellation pousse à...

Si l'on accepte de dépasser l'approche du marché du vin comme seul rapport offre / demande (relire l'article), les données...

L’URAB (syndicat professionnel agricole du bordelais) a évalué l’impact des baisses de rendement liés aux accidents climatiques sur les...

Face aux difficultés rencontrées par la filière, je vous propose une matinée de partage pour essayer de dessiner ensemble...

En clôture des Ateliers du vin de Rayon Boissons (lire ), le célèbre vigneron languedocien est venu donner sa...

En poste depuis 6 mois, le bon docteur Bompard vient d’administrer à Carrefour, une cure réformiste dont il a...

aEn pleine campagne d'arrachage et de distillation primés, le vignoble bordelais bruisse d'une discorde qui n'a rien d'anodine :...

En termes méthodologiques (universitaires), on distingue les deux valeurs d’un produit comme le vin : -imposée par le distributeur,...