10 CRUS DANS L'AOC MUSCADET
Pour segmenter une région de production, quoi de mieux que … l’AOC ? Adossés à une appellation de zone à l’historique peu valorisé, les crus du Muscadet offrent une segmentation haut de gamme aux vignerons : ces dénominations communales sont peu à peu reconnues par l’Inao (institut national des appellations d’origine).
N’allez pas comprendre qu’il s’agit d’une quête de notoriété : qui connaît ou reconnaît les AOC « goulaine », « château-tébaud », « monnières-saint-fiacre » ou « mouzillon-thillières » ?
Cette formalisation qualitative permet aux consommateurs de comprendre la montée en gamme effectuée, de différencier ces vins premium des « Gros Plant du pays nantais » ou des « Muscadet » génériques.
