2019
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Foires aux vins 2018, l’alerte
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
D'après Rayon Boissons (voir le site), le panel Nielsen des foires aux vins 2018 montre une chute des ventes...
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Vins no-low ou softs alcoolisés ?
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
En pleine emphase médiatique autour du no-low (sans et avec peu d'alcool), l'étude annuelle de Sowine - Dynata "les...
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Prévenir le risque économique
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Face aux difficultés rencontrées par les entreprises de la filière viticole, nous avons décidé de proposer à tous nos...
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Unis pour produire, non pour arracher.
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Comme un murmure lancinant qui revient quand les chais sont pleins, les ventes en berne ou / et quand...
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La qualité massifiée, un modèle français
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
C’est une culture oubliée, dont Bordeaux fût le créateur et le promoteur dans le monde : la capacité à...
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Le consommateur change
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Kantar (ex-TNS Sofres) a publié (notamment pour le compte du CNIV (comité national des inter-professions des vins à appellation...
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1er Colloque Vins&Ventes
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Vous, vignerons, professionnels des filières, acheteurs, universitaires, chercheurs, étudiants et amateurs de vins, venez participer à 2 jours d'échanges...
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Certification
Fabrice Chaudier, , Non classé, 0
Afin de vous assurer le respect de la réglementation en cours, la pérennité des moyens à votre service (humains...